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LA FRANCE CRUE

LA FRANCE CRUE

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Boules d'amour d'Ana et Jacob

Boules d'amour d'Ana et Jacob

Pour notre première halte en terre crue, dans les Corbières (11), Ana et Jacob nous ont fait découvrir cette recette hyper simple, pas chère, personnalisable à l'infini et surtout irrésistible !

Boules d'amour d'Ana et Jacob
Boules d'amour d'Ana et Jacob

Ingrédients

- 1 bol de graines de tournesol trempées une nuit

- Pâte de dattes ou dattes

- Poudre de caroube ou cacao cru ou les deux !

Boules d'amour d'Ana et Jacob

La recette

Égoutter les graines de tournesol et mixer

Ajouter la pâte de dattes et le chocolat dans le mixeur

Rouler la pâte obtenue en petites boules dans vos mains

Boules d'amour d'Ana et JacobBoules d'amour d'Ana et Jacob
Boules d'amour d'Ana et Jacob

Les variantes

Vous pouvez décliner cette recette en ajoutant des zestes d'orange ou en roulant ces boules d'amour dans la noix de coco râpée, du sésame ou tout ce que vous voulez.

On a aussi testé un mélange amandes / figues séchées qui marche très bien !

Si vous avez envie de tester cette recette, on attend vos avis et vos PHOTOS sur le Facebook (si vous y pensez avant que tout soit mangé !)