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LA FRANCE CRUE

LA FRANCE CRUE

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Miam Ô Fruits de Lara

Miam Ô Fruits de Lara

Après une halte à Béziers où l'on a concocté le premier épisode de notre web-série, on a poursuivi notre hiver sudiste près de Collioure, chez Lara et sa famille. Nous en avons ramené cette recette de petit-dèj magique !

Miam Ô Fruits de Lara

Vous connaissez peut-être déjà cette recette assez médiatique élaborée par France Guillain. Nous, on a découvert ça avec Lara et sa famille. C'est LE petit-déjeuner des champions.

C'est parfait pour faire manger des graines aux enfants et pour rassasier à tout âge la faim du matin (ou du soir ?) Faites-vous un petit stock de graines et de bananes et laissez tomber les Kellogs ! C'est un délice pour les papilles, comme dirait l'autre.

Lire le témoignage de Lara ici

Miam Ô Fruits de Lara

Les ingrédients (pour une personne)

- 1 banane

- 1 filet de citron

- 1 filet d'huile de votre choix (colza, tournesol, amande douce...)

- 1 à 2 cuillères à soupe de graines moulues (lin, sésame, tournesol, macadamia, cajou, amandes...) 

- Fruits à volonté

 

Miam Ô Fruits de Lara

La recette

Écraser une banane dans une assiette ou un bol.

Ajouter le jus de citron et l'huile.

Mixer un mélange de graines de votre choix que vous pourrez conserver dans un bocal fermé.

Vous pouvez choisir du lin, du sésame ou du tournesol pour leurs propiétés et d'autres plus grasses qui vous rassasieront comme la macadamia, la cajou, les amandes... Lara ajoute du chanvre et du pollen par exemple (trouvez un magasin bio près de chez vous ! )

Saupoudrer votre mixture de graines moulues.

Ajouter des morceaux de différents fruits à volonté !

Miam Ô Fruits de Lara
Miam Ô Fruits de Lara
Miam Ô Fruits de Lara
Miam Ô Fruits de Lara
Miam Ô Fruits de Lara
Miam Ô Fruits de Lara

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