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LA FRANCE CRUE

LA FRANCE CRUE

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Pizza pastèque au chocolat (Pizztèque !)

Pizza pastèque au chocolat (Pizztèque !)

Après une journée de flâneries et de braderie dans la Ville Rose, nos hôtes toulousains William et Célia nous ont régalé d'une "pizza" à la mode crudiste. Cette version sucrée et fruitée n'a pas grand chose à voir avec le grand classique italien. Mais c'est toujours drôle de se tailler une part pointue dans une tranche de pastèque et de faire comme si ! Une recette toute simple qui fait toujours son effet...

Pizza pastèque au chocolat (Pizztèque !)

Les ingrédients

- Une pastèque
- Tous les fruits qui vous plaise

Pour la sauce chocolat :

- Une banane
- Une poignée de dattes
- 2 cuill. à soupe de cacao cru
- 2 cuill. à soupe d'huile de coco

Pizza pastèque au chocolat (Pizztèque !)

La recette

Couper une belle tranche ronde dans la largeur de la pastèque.
Mixer tous les ingrédients de la sauce au blender ou mixeur plongeant.
Napper la tranche de pastèque de cette sauce et recouvrir de fruits.
It's easy AND it's beautiful !
Et it's delicious aussi. Bon appétit : )

Pizza pastèque au chocolat (Pizztèque !)
Pizza pastèque au chocolat (Pizztèque !)
Pizza pastèque au chocolat (Pizztèque !)
Pizza pastèque au chocolat (Pizztèque !)