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LA FRANCE CRUE

LA FRANCE CRUE

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Le Projet

Le Projet

Tout plaquer et partir à l'aventure... Voilà qui est fait !

Le Projet

Fin janvier 2015, nous avons quitté Paris et nos jobs (journaliste pour Camille, boulanger pour Thomas) pour vivre un tour de France d'un an à la découverte de notre pays et de la raw food, ou cuisine vivante.

La France Crue, c'est le titre de la web-série documentaire sur cette alimentation 100% végétale et sans cuisson que nous avons tournée tout au long de notre route.

Le Projet

Crudivores depuis mai 2014, nous avons été enthousiasmés par ce mode de vie qui a grandement amélioré notre santé (que l'on croyait pourtant pas trop mauvaise !). Alors que nous étions des adeptes de la junk food, ce qui n'était au départ qu'une petite expérience nous a complètement convaincus.

Cette alimentation basée sur des fruits, des légumes, des graines et des noix, le tout sans cuisson, est très peu connue du grand public. Elle est pourtant parfaitement adaptée à la physiologie humaine et a des effets incroyables sur le bien-être physique et moral.

Sportifs, anciens malades ou pionniers ayant adopté le crudivorisme il y a 20 ans : ils ont été nombreux à accepter de nous raconter leur histoire. Nous avons hâte de partager avec vous informations et témoignages dans ce documentaire qui sera le premier dans son genre !

Mais la France Crue, c'est aussi une aventure ! Un tour de France à deux qui fait le pari de la solidarité et de la générosité. Accueillis en Wwoofing et par la communauté qui s'est réunie sur Facebook, nous voyageons en stop, à pied et un peu en train pour découvrir notre pays et ses habitants.


Vous pouvez suivre ce road-trip et le fil de nos rencontres en photo et en vidéo sur ce blog.

A bientôt !

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