Le Pourpier, une plante ornementale qui fait du bien à votre assiette !

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Avez-vous déjà entendu parler du pourpier ? Il s’agit d’une plante riche et utile pour la beauté de la nature, mais aussi pour le bien-être de l’homme. Plante herbacée aux tiges rampantes, elle est non seulement un plaisir pour les yeux, mais elle l’est autant pour l’organisme. Suffisant pour vous donner envie de la découvrir ? Cet … Lire la suite

Le Glutamate est un véritable poison pour notre alimentation ?

glutamate

Le glutamate ça vous dit quelque chose ? Le plus souvent associé à la préparation de plats dans les restaurants chinois, il faut préciser qu’il n’y a pas que les Chinois qui l’utilisent. Le glutamate est loin de faire l’unanimité. Le but est de permettre à chacun de savoir en quoi consiste cet aliment, et surtout … Lire la suite

Le locavorisme : focus sur la nouvelle tendance alimentaire

locavorisme

Locavorisme, ce terme vous dit-il quelque chose ? C’est la tendance alimentaire du moment, qui est venu bouleverser toutes nos habitudes alimentaires en nous invitant à plus de responsabilités, car dorénavant, il convient de savoir ce que l’on achète quand on est dans l’enceinte d’une épicerie. Le locavorisme suppose que chacun consomme en particulier les aliments … Lire la suite

Echinacea, une plante venue d’Amérique pour embellir votre jardin !

échinacea

Avez-vous gardez une place pour l’Echinacea dans votre jardin ? Oui, l’échinacée. Une plante américaine très belle, mais qui cache plus d’une chose dans sa beauté exceptionnelle. Nous vous amenons à sa rencontre ! A quoi ressemble l’Echinacea ? L’échinacea est une fleur spectaculaire et incroyable. C’est une fleur colorée, décorative, qui rappelle à ceux qui l’aperçoivent que nous … Lire la suite

Graine de courge : le grain qui vous veut du bien

graine de courge

La graine de courge est un aliment réputé très bon pour la santé et un parfait allié pour votre bien-être. Issue naturellement de la courge, ce légume est très apprécié des habitués des bonnes saveurs. La courge est présente dans de très nombreuses recettes mais peut de personnes savent que les graines de courges ou … Lire la suite